Todos estamos familiarizados con el refrán, “desayuna como rey come como príncipe y cena como mendigo”, y hemos escuchado hasta el cansancio a nuestra madre decir que el desayuno es la comida más importante del día y tiene razón, desayunar trae múltiples beneficios. ¡Conoce cuáles son y no te lo saltes! Desayunar hace que tu cuerpo recobre las energías que perdió mientras estabas dormido, lo cual te ayudará a realizar todas tus actividades, concentrarte mejor, incrementar tu rendimiento y sentirte más activo y vital durante el día. Cuando desayunas, tu metabolismo retoma el ritmo que reduce mientras descansas para trabajar sin nutrientes. Desayunar de forma balanceada evita que después tengas hambre entre comidas y la satisfagas con alimentos que te pueden generar problemas en tu dieta. Además, tener un periodo de ayuno largo provoca que tu organismo trabaje de más y te de más hambre. Si estás acostumbrado a desayunar adecuadamente, es probable que continúes con un horario de comidas saludable y no consumas “comida chatarra” para llenarte. No desayunar puede hacer que estés más predispuesto a la hipertensión, la diabetes y la resistencia a la insulina. ¡Cuídate! ¡Ya lo sabes! No solo es desayunar, es empezar bien el día